살구역사1 살구의 역사와 효능 살구의 역사는 수천 년에 걸쳐 다양한 사회와 지역을 통해 진행되어, 상징성, 요리의 즐거움, 그리고 농업적 중요성이 풍부한 유산을 남겼습니다. 살구(Prunus armeniaca)는 중국에서 시작되었다고 믿어지며, 4,000년 이상 재배되었습니다. 살구 재배의 가장 초기 기록은 기원전 2000년경 중국 북동부 지역에서 시작되었습니다. 거기서부터 살구는 실크로드를 따라 전파되어 기원전 2000년경 현재의 이란인 페르시아에 도달하였습니다. 페르시아인들은 중동 전역으로 과일을 더욱 재배하고 퍼뜨리는 데 중요한 역할을 했습니다. 살구의 서방 전파 살구의 여정은 서쪽으로 계속되어 기원전 100년경 지중해 지역에 도달했습니다. 고대 그리스인과 로마인들은 달콤한 맛뿐만 아니라 의약적 특성으로도 살구를 높이 평가했습니.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음
